Taralli de Pouilles

ils s'agit des produits de boulangerie fait avec une pâte à base de farine, d'eau, de vin blanc (pas utilisé pour cette atelier enfants) et d'huile d'olive extra vierge, à partir de laquelle sont obtenus des petits filons qui, une fois enveloppés en forme d'anneau, sont d'abord bouillis et enfin cuits au four, où les taralli prennent une surface dorée et la consistance typique friable et légèrement croquante ! Suivant ma recette, accompagnée de toutes mes astuces illustrées étape par étape, vos enfants vous apporteront à table des Taralli des Pouilles divinement gourmands !